6-12-2010, 19:17
Там, где пахнет рыбой (Часть 2)


До того как на улице начинает заниматься заря, множество работников: грузчики, водители, продавцы стекается на территорию рынка. Большое количество машин заезжает сюда, они выгружают разнообразных морских гадов, рыбную продукцию, моллюсков.

6-12-2010, 19:14
Там, где пахнет рыбой (Часть 1)


Японский рынок рыбы Цукидзи образовался еще в период Эдо. Основная часть провизии отправлялась в крепостное сооружение Эдо, оставшуюся же часть отвозили для реализации на рынке.

6-12-2010, 19:12
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 6)


Весьма популярным японским коктейлем в составе которого есть сакэ является так называемый «187 URGE». Берутся равные доли алкоголя: водка, сакэ, виски.

6-12-2010, 19:10
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 5)


По утверждению некоторых, прогретое сакэ может привести к ощутимому похмельному синдрому. Впрочем, если Вы накануне слегка злоупотребили любым алкогольным напитком, утром сердечная мышца обязательно будет сокращаться чаще.

6-12-2010, 19:07
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 4)


Традиционный японский брак невозможно заключить без сакэ. Брачующиеся дают клятву и участвуют в простой церемонии. Три специальных чашки наполняются рисовым вином.

6-12-2010, 19:05
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 3)


Специально для употребления сакэ, японцами были придуманы определенные правила. Таким образом, этот алкогольный напиток начинает выполнять не только свои прямые функции, но и служит чем-то, вроде игры.

6-12-2010, 19:01
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 2)


Наравне с грибком, в сакэ присутствуют такие компоненты как: шлифованный и пропаренный рис, чистая вода. Месяц терпеливого ожидания и можно начинать «фильтровать» и «крошить» (не то, что Вы могли подумать).

6-12-2010, 18:58
Можно ли «спиться» от сакэ (Часть 1)


Для того чтобы быть настоящим японцем, нужен талант, а те, кто знают, как опьянеть с сакэ – вдвойне талантливы.

5-12-2010, 21:13
Японская косметика


Восточная мудрость настойчиво пытается обжить наши квартиры и дома, где мы пытаемся все расставить строго по «фэн-шуй».

5-12-2010, 21:07
Ароматерапия в японской косметике


Японцы умело привлекают силу ароматерапии для поддержания красоты и здоровья, поэтому почти все японские косметические препараты имеют чарующие и удивительные запахи.